ingredientes:-
1 cebola pequena
1/2 chavena de concentrado de sumo de laranja
2 colheres (sopa) de vinagre
2 folhas de louro
1/2 colher(chá) de pimenta
1 colher (café) de sal
Prepaeação:-
Descasque e pique a cebola. Misture a cebola com o resto dos ingredientes, numa tigela de plástico. Junte os alimentos que vão ser marinados e mexa. Cubra o recipiênte e deixe a marinar pelo menos 2 horas ou durante a noite no frigorífico.
Retire-os da marinada e cozinhe-os no grelhador.
Para 250gr de carne de carne, vaca(boi), borrego,porco ou frango.
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