500gr de farinha, 4 ovos, 2 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de manteiga,2 colheres de chá de fermento em pó, 1 dl de água, 1 pitada de sal.
Coloque a farinha numa tigela, e misture os ovos, o açúcar, a manteiga, o sal e o fermento,
De seguida incorpore a água amassando sempre.
Molde uma bola e deixe em repouso por 45 minutos mais ou nemos.
Tenda os biscoitos e frite em óleo bem quente.
Escorra sobre papel absorvente. e polvilhe com açúcar.
Dica junte a massa a raspa de um limão.
Depois de fritar passe-os por açúcar e canela.
Amigas desculpem a minha ausência mas não tenho andado nos meus melhores dias.
bj e votos de uma semana super feliz para todas.
1 comentário:
Devem ficar bons mesmo!Vou experimentar um dia desses!beijos,melhoras!chica
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