DICAS SAUDÁVEIS
- Prefira as versões orgânicas das frutas, que além da cor e do sabor mais marcantes, são livres de agrotóxicos;
- Suco também vale! Apesar da perda das fibras, é possível combinar várias frutas em uma só bebida, garantindo uma variedade maior de nutrientes. Só procure consumir logo após o preparo;
- Programe-se para nunca faltar frutas no lar, assim é mais fácil transformar o consumo em hábito;
- Abuse da versatilidade das frutas, utilizando esses alimentos em sobremesas, saladas, lanches e pratos principais;
- Potencialize a ação saudável de uma porção de frutas, adicionando grãos, cereais, iogurte, leite desnatado, chás e o que mais desejar;
- Se quiser adoçar, fuja de itens calóricos. Substitua o açúcar refinado pelo mascavo, leite condensado por mel e chocolate só se for o meio amargo e uma quantidade pequena;
ATENÇÃO DIABÉTICOS
As fibras solúveis favorecem quem sofre com diabetes e podem ser encontradas nas frutas, em especial nas consumidas com casca, como a maçã. Ao entrar em contato com a água, essa fibra cria uma “capa” em torno da comida e dificulta a absorção de açúcar.
Por outro lado, comer mais frutas de uma só vez pode alterar de modo desfavorável a glicemia, pelo carboidrato contido nelas. O segredo é porções diárias, variadas e distribuídas ao longo do dia.
QUANTO É UMA PORÇÃO?
A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda alimentação balanceada e atividade física para uma vida saudável com o objetivo de prevenir doenças. Sobre as frutas, a OMS sugere 400 gramas diárias, o que equivale a 5 porções. Para facilitar na hora de comer, confira abaixo quanto de cada fruta equivale a 1 porção e qual o consumo ideal por semana.
DICAS PARA TODOS OS DIAS:
- 1 Kiwi
- 1 Maçã
- 1 fatia de Melão
- 1 Caqui
- 1 Pêra
- 1 fatia Média de Melancia
- 1 Pêssego
- 1 Cacho de Uvas
- ½ Mamão Papaia
- 1 xícara (chá) de Jabuticaba
- ½ Manga Grande
- 1 Goiaba
- 1 xícara (chá) com Morango, Amora, Framboesa e Cereja
- 1 Maracujá
- 1 Laranja
- 1 Tangerina
- 2 Limões
- 1 Nectaria
DICAS PARA DIAS ALTERNADOS:
- 1 Banana
- ½ Abacate Pequeno
- 1 fatia de Abacaxi
DICAS DE CONSUMO PARA 3 VEZES POR SEMANA:
- 2 a 3 Ameixas
- 1Caju
DICAS PARA CONSUMIR 2 VEZES POR SEMANA:
- 1 Romã
DICAS PARA CONSUMIR 1 VEZ NA SEMANA:
- 1 Carambola
ATENÇÃO: Quem sofre de insuficiência renal deve evitar o consumo decarambola, pois a fruta contém uma toxina que os rins não conseguem eliminar e pode agir no sistema nervoso, causando convulsões.
Fonte: ANutricionista.Com - Audrey Chaves dos Santos - CRN3 13405 -
Nas minhas passeatas pela net, dei com isto, resolvi trazer, espero que ninguém se zangue, mas achei tão util