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sexta-feira, 23 de julho de 2010

Salada que eu gosto

ingredientes:-
Batata cozida, raminhos de bróculos, feijão frade, Macedónia que pode ser congelada,
uma posta ou duas de peixe cozido, ou grelhado outra coisa de que goste, flor de sal, pimenta, iogurte natural, e maionese ,ovos cozidos, tudo q.b.

Coloque as batatas descascadas e cortadas em cubos, com agua e leve ao lume para cozer, quando ferver coloque a flor de sal, e a macedónia, os ovos e deixe cozer, até estarem tenros.
coza os raminhos de brócolos .
Escorra o feijão de frade, e misture com os brócolos, junte os legumes escorridos, e o peixe limpo de peles e espinhas desfeito em lascas.
Misture a maiones com o iogurte, e tempere com uma pitada de folr de sal e pimenta, moída na altura.
Coloque a salada no recipiente de serviço e cubra com o molho.
Sirva a salada fresca, enfeitada com ovoscozidoa cortados em gomos, ou ao seu gosto.

Amanhã coloco a foto, tá?!
Bj para todo o mundo e um bom final de semana que se aproxima.


3 comentários:

Annie disse...

Lurdes esta es una ensalada completísima y muy nutritiva, me gustó mucho.
Que tenga un buen fin de semana y muchos besos.

olharbiju disse...

Olá
Gostei dos dois blogs, mas este é proibido... ai aquela saladinha, e este prato que dizes como fazer...
Vou embora!
Bjnhos...eu volto!
alice

olharbiju disse...

Amiga, eu brinco dizendo proibidos, porque nos dá vontade de comer.
bjnhossssssssssssss
alice